Captain's Luck Pepper Tom BBQ Rub

De Vliegende Hollander Captain’s Luck “Pepper Tom”

Op de grote peperplantages van “Oosthaven” in Oost-Indië, kocht de legendarische
commandant van De Vliegende Hollander, kapitein Van Der Decken, een mysterieuze
kruidenmelange aan. De bemanning laadde het hele ruim vol, tot diep onderin de
scheepsromp, met grote jute zakken van het geurige kruidenmengsel. Deze blend is
eeuwenlang onbekend gebleven... tot nu. We noemen het Pepper Tom(aat).

Ingrediënten: suiker, specerijen (paprika, zwarte peper, chilies, lavaswortel), zeezout, groenten (tomaat, knoflook, ui), laurier, lavas, smaakversterker: mononatriumglutamaat.